Serie de comida de la ciudad global: Edición rellena

¿Cuándo? Sábado, 11 de abril de 2026, 5:30 h
Letras de burbujas con dumplings y empanadas

Entradas para el panel y la degustación
5: 30 - 6: 30 PM 

Entradas solo para degustación 
6: 30 - 8: 30 PM

Serie de comida de la ciudad global Celebra la rica historia inmigrante de la ciudad de Nueva York a través de la tradición universal de los alimentos rellenos. El programa comenzará con Chefs en conversación, a Panel con chefs locales de la ciudad de Nueva York. Representando una variedad de cocinas culturales, explorarán las historias y tradiciones detrás de sus platos rellenos de autor. 

Tras la charla, los invitados disfrutarán de una degustación de comida y una experiencia social con música en vivo a cargo de DJ SolanggeCon degustaciones de los restaurantes y chefs destacados en el programa. Esta celebración, que combina conversación y degustación, resalta la diversidad cultural de Nueva York.

Entre los oradores invitados se incluyen chefs. Yara Herrera (Juerguista), chris cheung (Tienda de bocadillos East Wind), y James González (La Fonda, Nueva York). Disfrute de deliciosos bocados de los siguientes restaurantes, todos incluidos con su entrada: 
Ciudad Empanada
Magia de las albóndigas
Comida polaca de Matylda
Tienda de aperitivos East Wind
La Fonda Nueva York
El Aborrajao
Mamá T
Restaurante Safari

¡Estén atentos para conocer más ponentes y anuncios de proveedores!

Este programa es apoyado, en parte, por fondos públicos del Departamento de Asuntos Culturales de la Ciudad de Nueva York en colaboración con el Consejo de la Ciudad.   

Socios

Nos complace asociarnos con los siguientes chefs y restaurantes.

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