Ecosistemas Urbanos | Viviendo entre las plantas, los animales y los hongos de la ciudad de Nueva York

¿Cuándo? Jueves, 20 de abril de 2023, 6:30 p.m.

Este evento ha pasado.

Imagen de ingredientes alimentarios en una mesa con gente reunida alrededor
Crédito, Natalie Conn

En honor al Día de la Tierra, únase a nosotros para una noche de narración de cuentos con un grupo de recolectores, granjeros, administradores de tierras, jardineros comunitarios y ahorradores de semillas de la ciudad de Nueva York, quienes explorarán los mundos a menudo invisibles dentro de la naturaleza y los jardines de la Gran Manzana. ¡Se servirán quesos a base de plantas, galletas saladas, cócteles y cócteles sin alcohol elaborados por Candace Thompson con ingredientes recolectados localmente!

Junto a la diversa población humana de la ciudad de Nueva York, bulliciosas comunidades de plantas, animales y hongos han coevolucionado dentro de un paisaje urbano en constante expansión. La isla de Manhattan es un oasis vibrante para miles de especies, incluidas muchas plantas nativas silvestres en peligro de extinción, alimentos forrajeros y variedades de cultivos que llevan consigo las historias de nuestra rica herencia cultural como neoyorquinos. A menudo oculta a simple vista, la vasta red de biodiversidad que vive entre los edificios y entre los espacios verdes urbanos también es fundamental para salvaguardar nuestra futura seguridad alimentaria.

Presentado por el curador de MCNY y activista por la justicia alimentaria monxo López, escucharemos historias de Yemi Amu, fundador y director de Oko Urban Farms; sigrid jakob, presidente de la Sociedad Micológica de Nueva York; candace thompson, gerente del parque Stuy Cove de Solar 1; william mullán, artista, recolector de manzanas y fotógrafo; Iakowi: he'ne' Oakes, fundador y director ejecutivo del Centro Indígena Norteamericano de Nueva York; y botánico y activista de la biodiversidad marielle anzelone.

Co-presentado por MOFAD (Museo de la Comida y la Bebida).

Parte de Cómete tu corazónun ciclo de charlas y catas acompañando a la exposición Comida en Nueva York: más grande que el plato.

Acerca de los oradores:
Yemi Amu es la fundadora y directora de Oko Urban Farms, Inc. En 2013, estableció la primera y única granja de acuaponia al aire libre accesible al público de la Ciudad de Nueva York: el Centro educativo de acuaponia de Oko Farms. Dirige todos los programas de Oko Farms, incluidos los proyectos de educación, diseño/construcción y actividades relacionadas con la comunidad. Yemi es uno de los principales expertos en acuaponia de la ciudad de Nueva York y es un educador comprometido. Durante la última década, ha facilitado la creación y el mantenimiento de más de 20 espacios comestibles en toda la ciudad de Nueva York; creó e implementó varios programas culinarios, de nutrición y jardinería para jóvenes y adultos; y promueve la acuaponia como una herramienta para la conciencia y la administración ambiental. Yemi tiene una maestría en Educación en Salud y Nutrición de Teachers College, Universidad de Columbia. En 2021, Yemi pasó a formar parte de la cohorte inaugural del Laboratorio de diseño experimental de industrias Dorchester creado por Theaster Gates y Prada.

sigrid jakob es un científico comunitario con sede en Brooklyn, Nueva York. Actualmente se desempeña como presidenta de la Sociedad Micológica de Nueva York, un club de hongos para todos los neoyorquinos con 1,600 miembros. También es miembro de la junta de Fungal Diversity Survey (FunDiS), una organización de conservación centrada en hongos y codirige un programa comunitario centrado en hongos para el cementerio Green-Wood de Brooklyn, el primero para un espacio verde público en los EE. UU. Sigrid también extrae ADN fúngico en el laboratorio de su casa y enseña a otros cómo hacer códigos de barras de ADN fúngico en apoyo de la ciencia y la conservación. 

william mullán es un artista que vive en Brooklyn. De día, trabaja para un fabricante de chocolate y, de noche, fotografía, cosecha y fermenta frutas (ya veces flores). En 2021, su colaboración con la diseñadora Andrea Trabucco Campos, "Odd Apples", fue publicada como monografía por Hatje Cantz. Su trabajo se puede ver en Instagram @pomme_queen. 

Melissa Iakowi: he'ne' Oakes es una mujer Mohawk, Snipe Clan. Reside en el Territorio Akwesasne Mohawk, donde nació y se crió, y en la ciudad de Nueva York. Es directora ejecutiva del Centro Indígena Norteamericano de Nueva York. Ella ha estado parada y ha sido parte de la Mohawk Warrior Society desde su creación. A través de NAICNY, la Casa de la Comunidad Indígena Estadounidense y múltiples lugares, promueve sus compromisos a través de acciones específicas, diálogos abiertos, enseñanza y programación impulsada por soluciones.

candace thompson (se aceptan todos los pronombres) es un administrador (humano) de la tierra y creador de medios que colabora con el suelo, las plantas, los microbios, los hongos, los animales, los alimentos, la tierra, las computadoras y otros seres humanos en la búsqueda de sanación, resiliencia y mutualismo frente a la actual crisis climática. Thompson administra el parque Stuy Cove de Solar 1, un parque de plantas nativas de dos acres en el bajo Manhattan construido sobre un terreno baldío cubierto donde albergan programas educativos orientados a la comunidad que se centran en la comida, el clima y la justicia social. Desde 2021, este bosque alimentario no oficial ha sido arrasado y reconstruido gradualmente para mitigar los impactos del aumento del nivel del mar inducido por el hombre (Yay). Antes de trabajar como trabajador de cuidados paliativos de múltiples especies de Stuy Cove, Thompson fue el creador de The CURB, un proyecto de arte de práctica social que utiliza la ciencia ciudadana, la narración de historias no humanas y las comidas comunitarias recolectadas para descubrir las complejidades de los ecosistemas urbanos comestibles e imaginar un futuro donde las calles están "suficientemente limpias para comer".

marielle anzelone es un ecologista urbano que se enfoca en las conexiones de las personas con la naturaleza y cómo el diseño, la educación y el gobierno pueden fomentar esta relación. Es la fundadora de NYC Wildflower Week, una organización que produce programación para involucrar a los urbanitas con la naturaleza de la Gran Manzana. Marielle es colaboradora habitual de The New York Times. También está impulsando la política local de biodiversidad. Un proyecto de ley que ayudó a desarrollar, apoyando las plantas nativas en los paisajes públicos, se convirtió en ley en 2013. También es la fundadora de PopUP Forest: Times Square. Una porción de naturaleza real en el corazón de la ciudad de Nueva York, este espacio verde animado albergará la vida silvestre y deleitará a los urbanitas, y luego desaparecerá. Durante casi siete años fue ecologista de plantas en el Departamento de Parques y Recreación de la ciudad de Nueva York, conservando, administrando y restaurando la flora nativa de la ciudad de Nueva York. Marielle recibió una maestría en Ecología y Evolución de la Universidad de Rutgers en Nueva Jersey. Ha vivido entre las plantas del área metropolitana de Nueva Jersey-Nueva York casi toda su vida. Su hogar ahora es Brooklyn, Nueva York, con su esposo y sus dos hijos, no lejos de Prospect Park.

monxo López es curadora de museo, pensadora urbana, educadora, cartógrafa y activista ambiental y de justicia urbana del sur del Bronx. Como curador del Museo de la Ciudad de Nueva York, ha trabajado en las exposiciones marionetas de nueva york, Comida en Nueva York, Nueva York responde, y Quiénes somos Tiene un doctorado en ciencias políticas del Graduate Center de CUNY y una maestría de la Université Laval en Québec, Canadá. monxo es miembro fundador de South Bronx Unite, y miembro fundador y miembro de la junta de Mott Haven/Port Morris Community Land Stewards. También es miembro de la junta directiva de Cooper Square Community Land Trust en el Lower East Side. monxo nació y creció en Puerto Rico, y vive en Mott Haven en el sur del Bronx.

 

 

Partners

Este programa se presenta conjuntamente con MOFAD

¡Únete a MCNY!

¿Quiere entradas gratis o con descuento, invitaciones a eventos especiales y más?